Kedokteran merupakan suatu
pengetahuan dan seni yang mempelajari tentang
penyakit dan cara-cara penyembuhannya. Pengetahuan kedokteran merupakan cabang
pengetahuan kesehatan yang mempelajari tentang prosedur mempertahankan kesehatan manusia dan mengembalikan manusia pada keadaan sehat dengan memberikan pengobatan pada
penyakit dan
cedera. Pengetahuan ini meliputi pengetahuan tentang sistem tubuh manusia dan penyakit serta pengobatannya, dan penerapan dari pengetahuan tersebut.
Praktik kedokteran dimainkan oleh para profesional kedokteran–lazimnya dokter dan gugusan profesi kedokteran lainnya yang meliputi perawat atau pandai farmasi. Berdasarkan sejarah, hanya dokterlah yang dianggap mempraktikkan pengetahuan kedokteran secara harfiah, dibandingkan dengan profesi-profesi perawatan kesehatan terkait. Profesi kedokteran merupakan bangun sosial dan pekerjaan dari sekelompok orang yang dididik secara formal dan diberikan wewenang untuk menerapkan pengetahuan kedokteran. Di beragam negara dan wilayah hukum, terdapat batasan hukum atas siapa yang berhak mempraktikkan pengetahuan kedokteran atau bidang kesehatan terkait.
Pengetahuan kedokteran umumnya dianggap memiliki beragam cabang spesialis, dari pediatri (ilmu kesehatan anak), ginekologi (ilmu penyakit pada wanita), neurologi (ilmu penyakit saraf), hingga melingkupi bidang lainnya seperti kedokteran olahraga, dan kesehatan penduduk.