Durian merupakan nama tumbuhan tropis yang bermula dari Asia Tenggara, sekaligus nama buahnya yang bisa dimakan. Nama ini diambil dari ciri khas kulit buahnya yang keras dan berlekuk-lekuk tajam sehingga menyerupai duri. Sebutan tersohornya merupakan "raja dari segala buah" (King of Fruit), dan durian merupakan buah yang kontroversial. Meskipun jumlah yang menyenanginya, sebagian yang lain muak dengan aromanya. Sesungguhnya, tumbuhan dengan nama durian bukanlah spesies tunggal tetapi sekelompok tumbuhan dari marga Durio. Tetapi demikian, yang dimaksud dengan durian (tanpa imbuhan apa-apa) biasanya merupakan Durio zibethinus. Jenis-jenis durian lain yang bisa dimakan dan kadangkala ditemukan di pasar tempatan di Asia Tenggara di selangnya merupakan lai (D. kutejensis), kerantungan (D. oxleyanus), durian kura-kura atau kekura (D. graveolens), serta lahung (D. dulcis). (Selengkapnya...)