![](https://pasar.pts-ptn.net/_header/hewan/359/pasar-pts-ptn_hewan12.jpg) | cutin | ![](https://pasar.pts-ptn.net/_header/buah/359/pasar-pts-ptn_buah49.jpg) |
|
Kutin![](https://pasar.pts-ptn.net/_sepakbola/_baca_image.php?td=5&kodegb=250px-Leaf_detail.jpg) Kutikula dari daun tumbuhan herba berisi kutin sebaai salah satu bahan pengaturnya Kutinyaitu polimer heterogen yang terdiri dari terutama bermacam kombinasi anggota dua gugusan asam lemak, satu gugusan mempunyai 16 karbon dan satunya 18 karbon.[1] [2] Beberapa luhur asam lemak tersebut mempunyai dua atau semakin gugus hidroksil, serupa dengan asam risinoleat.[1] Sifat polimer kutin timbul dari ikatan ester yang menggabungkan gugus hidroksil dan gugus karboksil dalam bermacam asam lemak.[1] Sedikit senyawa fenol juga terdapat pada kutin, dan diperkirakan tertempel oleh ester menghubungkan asam lemak dengan pektin dari dinding sel epidermis.[1] Kutin merupakan salah satu komponen pengatur kutikula tumbuhan selain lilin lapisan penutup dan polisakarida pektin yang menempel pada dinding sel.[1] Kutin serupa dengan suberin karena keduanya memiliki fraksi poliester lipid utama, tapi suberin memiliki semakin banyak fraksi fenol dan dalam hal macam asam lemaknya.[1]
Lihat Pula Sumber referensi- ^ a b c d e f Salisbury FB, Ross CW. 1995. Fisiologi Tumbuhan, Jilid 2. penerjemah: Lukman DR, Sumaryono. Bandung:Penerbit ITB. Hal:139-140. ISBN 979-8591-27-5
- ^ (Inggris)Holloway PJ. 1980. Structure and Histochemistry of plant cuticular membranes: An overview. dalam Cutler DE, Alvin KL, Price CE (editor). The Plant Cuticle. New York: Academic Press.
Sumber : wiki.edunitas.com, id.wikipedia.org, ilmu-pendidikan.com, pasar.nomor.net, dan sebagainya. |
| |
| Toll-free service 0800 1234 000 | |
|