Sawah

Sawah berteras di hulu Cipamingkis, Sukamakmur, Kabupaten Bogor

Sawah berteras di Bali

Pertanaman bawang merah di lahan sawah. Brebes, Jawa Tengah

Sawah yaitu lahan usaha pertanian yang secara fisik berpermukaan rata, dibatasi oleh pematang, serta dapat ditanami padi, palawija atau tanaman budidaya lainnya.

Kebanyakan sawah dipakai untuk bercocok tanam padi. Untuk keperluan ini, sawah harus mampu menyangga genangan cairan karena padi memerlukan penggenangan pada periode tertentu dalam pertumbuhannya. Untuk mengairi sawah dipakai sistem irigasi dari mata cairan, sungai atau cairan hujan. Sawah yang paling pengahabisan dikenal sebagai sawah tadah hujan, selagi yang lainnya yaitu sawah irigasi. Padi yang ditanam di sawah dikenal sebagai padi lahan basah (lowland rice).

Pada lahan yang berkemiringan tinggi, sawah dicetak berteras atau semakin dikenal terasiring atau sengkedan untuk menghindari erosi dan menahan cairan. Sawah berteras jumlah terdapat di lereng-lereng bukit atau gunung di Jawa dan Bali.

Pranala luar