Combro
Combro atau kadang disebut comro atau gemet merupakan konsumsi khas dari Jawa Barat. Combro dibuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat yang anggota dalamnya diisikan dengan sambal oncom lalu digoreng, karena itulah dinamai combro yang merupakan kependekan dari oncom di jero (bahasa Sunda (Tetapi nama tradisionalnya combro bukan comro), artinya: oncom di dalam, begitu juga perihalnya dengan gemet merupakan kependekan dari dage saemet berarti dage di dalam yang berarti tidak begitu bertambah sama. Konsumsi ini bertambah enak disantap saat sedang hangat.
Lihat pula
