Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom.

Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom dalam Bahasa Sunda sering disingkat Nasi T.O merupakan makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat.

Secara bahasa, kata tutug dalam Bahasa Sunda artinya menumbuk. Anggota aduk-tumbuk nasi dengan oncom ini dijadikan nama macam makanan yang dikenal dengan nama tutug oncom.

Nasi tutug oncom menjadimakanan khas Tasikmalaya. Walaupun menjadimakanan khas, tutug oncom tidak dapat dibawa dijadikan oleh-oleh karena mudah hilang cita rasanya dalam jangka waktu yang tidak lama setelah diracik.